餐飲禮儀源遠(yuǎn)流長，它不僅僅是展現(xiàn)個(gè)人的修養(yǎng)，也是在國與國的交流中呈現(xiàn)禮儀之邦、文明之所的重要方面。那么，大家知道中國的餐桌禮儀是怎么樣的嗎?下面為大家介紹，以供參考。

       首先，入座的禮儀。先請(qǐng)客人入座上席，在請(qǐng)長者入座客人旁依次入座。入座時(shí)要從椅子左邊進(jìn)入，入座后不要?jiǎng)涌曜樱灰鍪裁错懧晛恚膊灰鹕碜邉?dòng)。如果有什么事要向主人打招呼。

       然后，進(jìn)餐時(shí)。先請(qǐng)客人、長者動(dòng)筷子。夾菜時(shí)每次少一些，離自己遠(yuǎn)的菜就少吃一些，吃飯時(shí)不要出聲音，喝湯時(shí)也不要出聲響。喝湯用湯匙一小口一小口地喝，不宜把碗端到嘴邊喝，湯太熱時(shí)涼了以后再喝，不要一邊吹一邊喝。有的人吃飯喜歡咀嚼食物，特別是使勁咀嚼脆食物發(fā)出很清晰的聲音來，這種做法是不合禮儀要求的。特別是和眾人一起進(jìn)餐時(shí)，就要盡量防止出現(xiàn)這種現(xiàn)象。

       其次，如果要給客人或長輩布菜，應(yīng)用公筷，也可以把離客人或長輩遠(yuǎn)的菜肴送到他們跟前。

這只是餐桌禮儀的一部分，還有很多方面需要我們注意。另外在一些小細(xì)節(jié)上給大家溫馨小提示：

       如果擔(dān)心家里來客人沒時(shí)間買菜做飯，不妨試試燉好鮮烹菜，常溫保存，不需要解凍，分分鐘大菜上桌，不用花費(fèi)大量的時(shí)間和心思去準(zhǔn)備，方便但菜品一點(diǎn)也不簡單，味道不輸大廚水準(zhǔn)。東坡肉、清燉獅子頭、麻辣香鍋、香辣雞塊，樣樣拿的出手，不知道的朋友夸你廚藝好。

       另外，燉好鮮烹菜采用的特質(zhì)碗裝，大拉環(huán)輕松打開，不容易傷手，而且還是環(huán)保包裝，盡顯商家之用心。

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