今天是北方的小年，明天臘月二十四是南方的小年，不論是南方還是北方，小年都被視為忙年的開端，是春節(jié)的序曲，被賦予辭舊迎新、迎祥納福的美好意義。
這一天，人們開始準(zhǔn)備年貨、掃塵、祭灶等，準(zhǔn)備干干凈凈過個(gè)好年。
此外，還有北方吃餃子，南方吃年糕的習(xí)俗。當(dāng)然無論是吃餃子還是其他美食，都少不了一些配菜。特別是包餃子都是全家動(dòng)手，那么配菜上就不想花太多功夫和時(shí)間去準(zhǔn)備，這時(shí)候方便菜肴燉好鮮烹菜就是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。其中燉好香辣雞塊選用年份雞雞肉炒制而成，鮮嫩而不柴，緊實(shí)有嚼勁。濃郁的辣香沁入到每一塊雞肉里，肉香和辣椒的相互融合，搭配滑嫩的蘑菇，每一口都鮮香爽辣。吃著美食，和家人一起開開心心過小年。
小年快樂！祝萬事如意、闔家團(tuán)圓，夢(mèng)想成真！
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