小編是紅燒肉的忠實粉絲，這次來看看小編又把紅燒肉與誰搭配一起了？
有沒有猜到，這次是鵪鶉蛋、豆皮。這類食材的共同點是味道平和，不會和紅燒肉搶戲，搭配起來十分和諧。
食材：燉好紅燒肉、鵪鶉蛋、豆皮
步驟：
1、鵪鶉蛋洗凈，放入鍋中，加入適量的水，煮3-4分鐘；
2、鵪鶉蛋去皮，豆皮切條；
3、燉好紅燒肉開蓋，倒入鍋中，加入適量的清水，大火煮沸；
4、放入鵪鶉蛋、豆皮，蓋上鍋蓋小火慢燉10分鐘左右；
5、收汁起鍋。
一盤鵪鶉蛋豆皮紅燒肉就上桌了，配上米飯，絕了。不難看出，我們可以選擇不同的素菜來搭配它，不管是小編搭配的粉條、豆角、土豆、酸菜、鵪鶉蛋和豆皮，還是其他的食材，都能享受多重味覺體驗，同時還能攝入盡可能全面的營養。
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